En tiempos de crisis se hace necesario crear ideas para cubrir nuestra alimentación, compartimos con ustedes una versión súper económica del clásico Arroz con pollo.

Se hace con muy pocos ingredientes. Se Utilizan productos económicos y lo más sanos posibles. Espero que les guste!

Imprimir receta
Arroz con Alitas de Pollo y Vegetales Salteados Yum
Tiempo de preparación 30 Minutos
Raciones
Porciones abundantes
Ingredientes
Tiempo de preparación 30 Minutos
Raciones
Porciones abundantes
Ingredientes
Instrucciones
  1. Hervimos el arroz en abundante agua. Una vez listo, lo colamos y le echamos un chorrito de aceite.
  2. Pelamos y cortamos la cebolla, la zanahoria y el ajo en tiritas.
  3. Cortamos las alitas de pollo en 3 partes.
  4. En una olla de fondo grueso colocamos un chorro de aceite y llevamos a fuego medio.
  5. Cuando el aceite esté caliente, colocamos las alitas de pollo.
  6. Cocinamos hasta que estén doraditas de un lado, luego rotamos para que se doren del otro. Recuerden que, cuanto más doraditas estén... más sabor le darán al arroz.
  7. Cuando las alitas estén doradas, agregamos la cebolla y la zanahoria. Revolvemos y cocinamos durante 3 minutos.
  8. Luego agregamos el ajo. Revolvemos y cocinamos durante 3 minutos más.
  9. Por último agregamos el arroz hervido. Mezclamos bien y cocinamos durante 2 minutos más.
  10. Como toque final, agregamos un poquito más de aceite (1 cucharada. Si es de oliva... mejor!) y revolvemos
  11. Apagamos el fuego. Salpimentamos a gusto. Listo! A disfrutar!!
Notas de la receta
  1. Consejos y datos útiles:

    1) Les enseño un truco que utilizo cuando no tengo mucho tiempo. En vez de cortar la zanahoria en tiritas a cuchillo, simplemente utilizo el pela-papa y voy sacándole así las tiritas. Quedarán anchas pero muy finitas. Sirven perfectamente para hacer esta receta. Se los recomiendo!

  2. 2) Para darle un buen color pueden agregar 1/2 cucharadita de cúrcuma o curry o sabor 15.
    3) El otro día compré jengibre así que decidí probarlo en esta receta. Una vez listo, rallé un poco de jengibre sobre el arroz con pollo. Quedó increíble! Lo recomiendo!
    4) Pueden agregar guisantes a la preparación. Quedaría muy rico!

Fuente: cookpad

Lee también >>>  Sopa de Papas Gratinadas al Horno

 

Cocina en tiempos de crisishttps://i0.wp.com/emblogados.com.ve/wp-content/uploads/2018/01/6656566565.jpg?fit=1024%2C690https://i0.wp.com/emblogados.com.ve/wp-content/uploads/2018/01/6656566565.jpg?resize=150%2C150Alex NelsonCocinaCocina en tiempos de crisisRecetasArroz,Cocna,Crisis,Economía,Pollo,Recetas fácilessEn tiempos de crisis se hace necesario crear ideas para cubrir nuestra alimentación, compartimos con ustedes una versión súper económica del clásico Arroz con pollo. Se hace con muy pocos ingredientes. Se Utilizan productos económicos y lo más sanos posibles. Espero que les guste! Fuente: cookpad  Enganchados a la Red!!

Comentarios

Comentarios

Loading...
Загрузка...